Sauniuniga o Mea Matagofie: Tii Uliuli Metotia Soaking: Ole fua ole lauti ile vai ole 1:40. Fufulu 20g lau lauti, fa'aopopo le 800ml vai fa'apuna (vai vevela i luga a'e o le 93 ℃), fa'asusu mo le 8-9 minute, fa'aoso teisi i le ogatotonu, faamama lau lauti, ufiufi ma ufiufi le lauti mo le 5 minute, ona tu'u ese lea. .
PS: E fautuaina e faʻaaoga i totonu ole 4 itula (faʻaaliga: o le laʻititi o le lauti i le vai, o le laʻititi o le sua lauti faʻaaogaina)
Fufulu tama'i araisa dumpling: o le fua faatatau o tamai araisa dumpling i le vai e 1:6-8 (o le aofaiga o le vai e fetuunai e tusa ai ma le tulaga moni). A uma ona vela le vai, sasaa i totonu le dumpling araisa. Kuka i luga ole afi 3500w maualuga. A maeʻa ona faʻafefe le tamaʻi araisa (e mafai ona sasaa sina vai inu saʻo i totonu e faʻateleina ai le malosi), faʻapupuna mo le isi lua minute, ona faʻafefe ai lea o le vai ma fufulu malulu. Fa'amama le vai e fa'asusu ai se aofa'iga talafeagai o le sucrose (fautuaina e fa'aoga i totonu o le fa itula)
3,
(1) Fa'aopoopo le 500ml o le Mixue resin i se lulu.
(2) Fa'afefiloi le 50ml o Fa'afefiloi susu fa'apitoa ma le 75ml vai fa'apuna e taape.
(3) Fa'aopoopo le 200ml o le supa lauti fa'afefiloi ma le 10ml o le sucrose i se lulu.
(4) Fa'aopoopo le 170g o le aisa ma lulu lelei mo le fa'aoga mulimuli
4. Mea fa'aoga: 2 sipuni o le alaisa dumpling, 3 spoonfuls of grilled herb jelly, 0.5 spoonfuls of nuti nuti, 1 spoonfuls of red beans liligi i totonu o le lauti saunia ma gaosia.
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Taimi meli: Me-23-2023
